Lördagens meny
Tryffeldoftande blomkålssoppa med halstrade pilgrimsmusslor
Murkelravioli med sojabönor och tryffelskum
Vinbakad torskrygg med vårprimörer samt citronemulssion
Svensk hängmörad ryggbiff med potatisterrin, rödlöksmarmelad och semitorkade körsbärstomater
Musscovado- och chokladmousse och vanilj inkokt ananas, rostad kokos samt gelé ocj chips på ananas
Murkelravioli med sojabönor och tryffelskum
Vinbakad torskrygg med vårprimörer samt citronemulssion
Svensk hängmörad ryggbiff med potatisterrin, rödlöksmarmelad och semitorkade körsbärstomater
Musscovado- och chokladmousse och vanilj inkokt ananas, rostad kokos samt gelé ocj chips på ananas
Kommentarer
Trackback